ИнфоБелГУ: Учебный процесс

Путь к странице

Рабочие программы дисциплин

Специальность:19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Профиль:(отсутствует)
Образовательный уровень:Бакалавр
Форма обучения:заочная
Год набора:2014
РУП(ы):3519
№ Цикл Дисциплина Кафедра разработчик РПД Лист изменений и дополнений (при наличии) Методические рекомендации по курсовым работам/проектам (при наличии) Файл рабочей программы Файл аннотации рабочей программы ФОС УМК Действия
1 Б1 Маркетинг УМК_№1

 -
2 Б2 Биохимия УМК_№1

 -
3 Б2.В. Микробиология УМК_№1

 -
4 Б3 Оборудование предприятий общественного питания УМК_№1

 -
5 Б3. Санитария и гигиена питания УМК_№1

 -
6 Б3.В Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания УМК_№1

 -
7 Б3.В. Идентификация и фальсификация товаров УМК_№1

 -
8 Б3.В. Средства товарной информации --

 -
9 Б3.В. Русская кухня --

 -
10 Б3.В. Реклама, дизайн и фирменный стиль на предприятиях питания УМК_№1

 -
11 Б3.В. Теоретические основы пищевых технологий УМК_№1

 -
12 Б3.В. Холодильная техника и технология УМК_№1

 -
13 Б3.В. Пищевые и биологически активные добавки УМК_№1

 -
14 Б3.В.ДВ7 Кухни народов мира УМК_№1

 -
15 БЗ.Б Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания УМК_№1

 -

 

 

 

В начало

По вопросам, связанным с оказанием электронных услуг обращаться в МФЦ НИУ "БелГУ" E-mail: mfc@bsu.edu.ru
Ресурс департамента образовательной политики
Разработка и техническая поддержка: E-mail: DekanatAdm@bsu.edu.ru