Рабочие программы дисциплин

Skip to main content

Рабочие программы дисциплин

Специальность:	19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
Профиль:	Инжиниринг функциональных продуктов питания (ID:2818)
Образовательный уровень:	Магистр
Форма обучения:	заочная
Год набора:	2023
РУП(ы):	10023

Сотрудники, имеющие право на подгрузку файлов :

Сотрудники управления образовательной политики.
Заведующий выпускающей кафедры, которой принадлежит план по специальности 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
Заместитель декана по учебной работе или заведующий кафедрой, за которая закреплена дисциплина.

№	Цикл	Дисциплина	Кафедра разработчик РПД	Лист изменений и дополнений (при наличии)	Методические рекомендации по курсовым работам/проектам (при наличии)	Файл рабочей программы	Файл аннотации рабочей программы	ФОС	УМК	Действия
1	Б1.В	Технология продуктов функционального питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
2	Б1.В	Высокотехнологичное производство продукции индустрии питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
3	Б1.В	Законодательство в сфере производства функциональных продуктов и разработка нормативно-технических документов на новые виды продуктов питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
4	Б1.В	Современные методы исследования сырья и продуктов питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
5	Б1.В	Современные методы анализа хозяйственной деятельности предприятий общественного питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
6	Б1.В	Маркетинговые исследования рынка отечественного и зарубежного общественного питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
7	Б1.В	Пищевые добавки функционального назначения				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
8	Б1.В	Нутрицевтики				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
9	Б1.О	Методы исследований в индустрии питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
10	Б1.О	Управление проектами в индустрии питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
11	Б1.О	Деловые коммуникации и лидерство				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
12	Б1.О	Иностранный язык в сфере делового общения				Файл РП		ФОС	УМК_№1 УМК_№2	-
13	Б1.О	Стратегическое управление развитием предприятия питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
14	Б1.О	Управление качеством и безопасностью в индустрии питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
15	Б1.О	Бизнес-планирование инжиниринговых проектов на предприятиях индустрии питания				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
16	Б1.О	Научные основы личностного роста				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
17	Б1.О	Персональный менеджмент				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
18	ФТД	Психология делового общения				Файл РП		ФОС	УМК_№1	-