Рабочие программы дисциплин

Skip to main content

Рабочие программы дисциплин

Специальность:	19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Профиль:	(отсутствует)
Образовательный уровень:	Бакалавр
Форма обучения:	заочная
Год набора:	2023
РУП(ы):	10305

Сотрудники, имеющие право на подгрузку файлов :

Сотрудники управления образовательной политики.
Заведующий выпускающей кафедры, которой принадлежит план по специальности 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Заместитель декана по учебной работе или заведующий кафедрой, за которая закреплена дисциплина.

№	Цикл	Дисциплина	Кафедра разработчик РПД	Лист изменений и дополнений (при наличии)	Методические рекомендации по курсовым работам/проектам (при наличии)	Файл рабочей программы	Файл аннотации рабочей программы	ФОС	УМК	Действия
1	Б1.В	Технология мучных кондитерских изделий		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
2	Б1.В	Основы бухгалтерского учета и управление затратами на предприятиях общественного питания		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
3	Б1.В	Идентификация и фальсификация товаров		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
4	Б1.В	Средства товарной информации		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
5	Б1.О	Биохимия		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
6	Б1.О	Холодильная техника и технология		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
7	Б1.О	Технология продукции общественного питания		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
8	Б1.О	Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
9	Б1.О	Автоматизация производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
10	Б1.О	Информационные технологии и расчеты в общественном питании		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
11	Б1.О	Социология		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
12	Б1.О	Психология и этика межличностных и семейных отношений		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-
13	ФТД	Охрана труда на предприятиях отрасли		Лист изменений		Файл РП		ФОС	УМК_№1	-